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    Farina di Grano Tenero Tipo 0

    €2,99€44,00

    La nostra FARINA DI FORZA Questa farina viene macinata da grani prevalentemente moderni. L'abburattamento è medio, non viene tolta tutta la parte esterna del chicco: il germe di grano è...

    Farina di Grano Tenero Tipo 0 PIZZA

    €2,99€20,90

    La nostra FARINA PER LA PIZZA NAPOLETANA Questa farina viene macinata da grani prevalentemente moderni. L'abburattamento è medio, non viene tolta tutta la parte esterna del chicco: il germe di...

    Farina di Grano Tenero Tipo 1

    €3,50€44,00

    La nostra FARINA TIPO 1 Si ottiene dalla macinatura dei Grani coltivati all'interno del Territorio Piemontese miscelando le varietà tipiche della nostra zona con l'Abbondanza, un grano antico proveniente dal...

    Farina di Grano Tenero Tipo 2

    €3,40€44,00

    La nostra FARINA TIPO 2 Questa farina viene prodotta esclusivamente con la forza dell'acqua all'interno del nostro Mulino della Riviera, a Dronero. I grani che la producono sono tutti esclusivamente...

    Kit a TUTTO PANE

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    Super offerta! E' arrivato il Kit a tutto PANE! Per chi è alle prime armi, per chi ha già dimestichezza con forno e lievitati, per chi si vuole divertire a...

    Kit RICETTE AUTUNNO-INVERNO

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    È arrivato il Kit RICETTE Autunno-Inverno! Direttamente dalle pagine del Blog è nata una nuova idea per voi. Anche voi cucinate al ritmo delle stagioni? Utilizzate per le vostre preparazioni...

    Kit a TUTTA FROLLA

    €15,99

    Super offerta! E' arrivato il Kit a tutta FROLLA! Direttamente dalle pagine del Blog è nata una nuova idea per voi..Chi di noi non fa la Pasta Frolla a casa:...

    Farina Più Cereali e Semi

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    La nostra FARINA CEREALI E SEMI Dall'esperienza accumulata negli anni con le farine integrali di vari cereali siamo giunti a questa speciale farina. Siamo partiti con la più classica Farina...

    Farina di Farro Tipo 1

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    La nostra FARINA DI FARRO TIPO 1 Farina di Farro è un alimento unico e raro, fondamentale per la nostra dieta. La sostituzione e l'alternanza in cucina della Farina di...

    Farina di Farro Integrale

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    La nostra FARINA DI FARRO INTEGRALE Completa al 100%, la produciamo ed insacchiamo proprio come scende dalla macina, nel nostro mulino funzionante ancora ad acqua: questo ci permette di lasciare...

    Farina di Farro Monococco BIO

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    La nostra FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIO Il Farro piccolo o monococco ha una storia di migliaia di anni, questo perchè nel corso dei secoli gli sono state riconosciute propietà...

    Farina di Segale integrale

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    La nostra FARINA DI SEGALE INTEGRALE Coltivata dai 600 mt s.l.m. in su la nostra Segale è uno dei fiori all'occhiello della produzione del nostro Mulino della Riviera. La storicità...

    Polenta - Farina di Mais Pignoletto e Ottofile

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    La nostra FARINA PER POLENTA Dalla selezione di Mais nostrani dalle vecchie varietà come Pignoletto, Ottofile, Marano e alcuni altri nasce la farina ideale per la preparazione di un piatto...

    Farina di Mais Fumetto

    €3,60€9,90

    La nostra FARINA DI MAIS FUMETTO Viene lavorata in una macina dedicata esclusivamente al Granoturco, in modo da non avere contaminazioni con il Frumento e i suoi derivati. E' quindi...

    Farina di Grano Saraceno

    €3,90€73,50

    La nostra FARINA DI GRANO SARACENO, la farina senza glutine. Provenienza e filiera sono controllate direttamente da noi: la sua molitura a pietra, all’interno del nostro mulino storico funzionante ancora...

    Kit PAN DI SPAGNA

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    Il kit definitivo per il tuo Pan di spagna fatto in casa! Il pan di spagna è una preparazione super utilizzata in moltissimi dolci. Possiamo partire dalla classica Torta paradiso...

    Farina di Grano Duro Senatore Cappelli BIO

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    IL GRANO DURO SENATORE CAPELLI L'unico Cereale proveniente da fuori Piemonte, direttamente dal Parco della Sila in Calabria, coltivato da uno dei nostri Pastori di fiducia. Il Grano duro è...

    Farina per Polenta Taragna

    €3,40

    La nostra variante alla polenta: la POLENTA TARAGNA Dalla selezione di Mais nostrani dalle vecchie varietà come Pignoletto, Ottofile, Marano nasce la farina ideale per la preparazione di un piatto...

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