Fonte di carboidrati e fibre, ideale per sportivi e per chi si vuole mantenere in forma in modo naturale
I fiocchi di avena sono nient'altro che i semi dell'avena fioccatii, totalmente integrali e con grandi proprietà benefiche e nutrizionali. Non a caso li troviamo anche nel nostro Muesli Nocciole e More di Gelso e nella nostra Miscela di Semi e Fiocchi.
L'Avena è una grande fonte di carboidrati a lenta digestione e questo ne fa un prodotto con picchi insulinici molto bassi, ideale quindi per sportivi, soprattutto nel pre-gara o per allenamenti di lunga durata.
L'avena contiene anche una buona quantità di fibre che ci aiutano a regolarizzare l'intestino e a ridurre il colesterolo. Le proteine si attestano tra il 13% e il 15%, valori tra i più alti nei cereali.
Come consumarli? Nell'insalata, nella frittata o nella minestra. Potete metterli anche nell'impasto della torta o anche del Pane: insieme alla Farina di forza Super Semintegrale e ad una manciata di noci otterrete un pane sano, gustoso e molto profumato!
