Vollkornplätzchen mit breiten Kleieblättern. Sein hoher Ballaststoffgehalt macht ihn zu einem außergewöhnlichen Darmregulator für die Bakterienflora. Der wahre Geschmack von steingemahlenem Mehl in einem duftenden Kringel. Ein sehr bekömmliches, fettarmes...

Zuckerfreie Linie für Cafès. Einzeln verpackt, gut duftend und zuckerfrei, mit Süßstoffen. Ideal für Diabetiker oder für diejenigen, die eine zuckerarme Diät einhalten wollen.

Hier ist das neue Set mit allem, was Sie brauchen, um zu Hause gutes rustikales Brot mit gemahlenem Steinmehl zu backen   Super Angebot! Das All Bread Kit ist da!...

KEKS MIT EINER EINZIGARTIGEN MISCHUNG VON GESCHMACKEN!  Ein Keks, der die Farben des Herbstes in sich trägt: kein klassischer Keks, sondern ein Keks mit einer Reihe besonderer Zutaten. Der Hafer-...

Eine Packung für diejenigen, die den Zuckerkonsum einschränken möchten, ohne auf Geschmack und Güte zu verzichten   Das perfekte Set für alle, die Probleme mit Zucker haben oder einfach auf...

Alles, was Sie brauchen, um die beliebtesten Gerichte in der kalten Jahreszeit zuzubereiten     Für alle, die es lieben, im Rhythmus der Jahreszeiten und mit den Zutaten zu kochen,...

Alles, was Sie brauchen, um zu Hause den perfekten Mürbeteig für Kekse und Torten zuzubereiten Super Angebot! Eine neue Idee für Sie: Mit nur einem Klick können Sie die besten...

Aus einer Auswahl an antiker lokaler Maissorten wie Pignoletto, Ottofile, Marano und einigen anderen entsteht eines unserer besten Mehlsorten. Die Polenta. Unsere Polenta hat einen sehr ausgewogenen Geschmack und hat...

Das ultimative Set für selbstgemachten Biskuitkuchen, so perfekt wie in der Konditorei     Biskuitkuchen ist eine sehr vielseitige Grundzubereitung: vom klassischen Paradieskuchen über die sizilianische Cassata bis hin zur...

Unser BIO-HAFERMEHL Hafer ist ein Getreidekorn, von dem nur die Samen verzehrt werden - entweder ganz oder geschält. Die chemischen Hauptbestandteile des Haferkorns sind Stärke (>70%), Ballaststoffe, Eiweiß und Fette;...

Die Neuigkeiten vom Herbst bringen viele Produkte mit sich, darunter auch unsere Rohkleie aus steingemahlenem Weichweizen. Das Getreide, aus dem diese Kleie stammt, wurde sorgfältig und streng ausgewählt; es wird...

Die Neuigkeiten vom Herbst bringen viele Produkte mit sich, darunter auch unsere Rohkleie aus steingemahlenem Weichweizen. Das Getreide, aus dem diese Kleie stammt, wurde sorgfältig und streng ausgewählt; es wird...

Reismehl ist ein ausgezeichneter Ersatz bei Weizenunverträglichkeit. Dieses Zerealienprodukt enthält kein Gluten, d. h. es enthält nicht die beiden Eiweiße, die für Menschen mit Unverträglichkeiten oder Zöliakie problematisch sind. Dieser...

Buchweizenmehl, das glutenfreie Mehl. Unser Buchweizenmehl wird direkt von uns vor Ort bezogen und überwacht. Es wird auf bestimmte Weise gemahlen, und wir haben einen Mühlstein speziell für dieses Nicht-Getreide....

Unser Maismehl wird in einem Mühlwerk verarbeitet, die ausschließlich dem Mais gewidmet ist, so dass keine Verunreinigungen mit Weizen und dessen Nebenprodukten vorhanden sind. Es handelt sich also um ein...

Unsere Variante zur Polenta: TARAGNA-POLENTA Aus einer Auswahl an lokalen alter Maissorten wie Pignoletto, Ottofile und Marano entsteht das ideale Mehl für die Zubereitung eines Gerichts mit langer Tradition: Polenta....

100% Mit Wasserkraft gemahlen, 100% steingemahlen Der kleine Dinkel, auch Emmer genannt, hat eine jahrtausendealte Geschichte, denn er ist seit Jahrhunderten für seine außergewöhnlichen Nährwerte bekannt. Emmer, ein uraltes Getreide...

Dinkelmehl ist ein einzigartiges und seltenes Lebensmittel. Es ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung. Das Ersetzen und Abwechseln von Dinkelmehl mit Weichweizenmehl Typ 1 in der Küche ist zur Optimierung...