Wenn man an die Region Piemont denkt, kommen einem sofort große Haselnusspflanzungen und ausgedehnte Maisfelder in den Sinn. Warum sollte man diese Aromen nicht in einem Set zusammenfassen, das unser Gebiet und unsere traditionellen Geschmacksrichtungen verkörpert?
Zusammensetzung des Sets:
SCHOKO- UND HASELNUSS-SÜBRIKS
MAISMEHLGEBÄCK
NOCCIOLINI
"Paste di Meliga" ist ein traditionelles Gebäck, das dank des in unserer Mühle gemahlenen Maismehls noch rauer ist. Die Zugabe von Maismehl zu unserem Teig verleiht dem Gebäck zusammen mit dem Fumetto-Mehl einen unglaublichen Duft und Knusprigkeit, wobei die kulinarischen Gepflogenheiten der piemontesischen Küche gewahrt bleiben.
Die Haselnuss ist der Hauptdarsteller unserer Nocciolini: Klein und köstlich, erinnern diese Gebäckstücke an ihre Hauptzutat, sobald man sie in den Mund steckt.
