Bicarbonato Acido di Ammonio

€1,99

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Il bicarbonato di ammonio è un agente lievitante: viene utilizzato soprattutto nella preparazione di biscotti perché, durante la cottura, garantisce una rapida crescita dell’impasto e produce un’occhiatura fine che conferisce ai dolci una consistenza e un aspetto perfetti, rendendoli più friabili.

E' normale che durante la cottura si sprigioni un forte odore; ciò non deve preoccupare perché non rimarrà assolutamente sui biscotti, svanendo appena si saranno raffreddati.

Adatto per preparazioni di dolci secchi, in particolare biscotti e non per dolci lievitati che devono risultare soffici.

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce.
Il VASETTO (PP5) va conferito nella raccolta della PLASTICA.
La SCATOLA di imballaggio (PAP20) va conferita nella raccolta CARTA.
Il MATERIALE DI IMBALLAGGIO (C/PAP81 e PAP22) va conferito nella raccolta CARTA.
Ricorda di rispettare sempre le disposizioni del tuo Comune.
 
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