Kit a tutto PANE

 12,99 (iva inclusa)

Il nostro kit speciale a tutto PANE!

  • Farina di grano tenero tipo ∅
  • Farina +Cereali
  • Lievito di birra naturale
  • Malto Diastasico

Nella descrizione ricette e consigli utili per utilizzare il kit!

 

Super offerta! E’ arrivato il Kit a tutto PANE!

Per chi è alle prime armi, per chi ha già dimestichezza con forno e lievitati, per chi si vuole divertire a sfornare il pane in casa.

Se anche tu vuoi impastare e preparare il tuo pane ecco un nuovo kit che puoi acquistare con un solo CLICK.

Questo pack, facile e veloce contiene tutto l’occorrente per fare un’ottimo PANE!

  1. Farina di grano tenero Tipo
  2. Farina +Cereali
  3. Lievito di birra naturale
  4. Malto diastasico

Puoi riceverli a casa in un solo acquisto ed avere tutto l’occorrente per un sfornare un PANE con farine macinate a pietra!

 

COME UTILIZZARLI

  • Farina di grano tenero Tipo ∅  perfetta farina di forza per la panificazione (ideale da miscelare con altre farine integrali per ottenere il Pane Rustico di Campagna). L’abburattamento è medio e ciò vuol dire che il germe di grano è ancora presente e la farina ottenuta è più nutriente della sua “sorella” più Raffinata la Tipo 00.
  • Farina +Cereali una delle nostre migliori miscele di Cereali macinati a pietra: Grano tenero, Senatore capelli, Farro integrale, Orzo integrale e Grano saraceno biologico. (da utilizzare anche in purezza)
  • Lievito di birra naturale un lievito secco attivo, in granuli costituito da cellule attive di Saccharomyces cerevisiae. Ne basta una minima quantità per ottenere ottimi risultati ma attenzione ai tempi di lievitazione (fare riferimento alla ricetta del pane ai cereali)
  • Malto diastasico ottenuto dall’orzo è un cosiddetto “miglioratore naturale” del pane o degli impasti in cui si utilizzano lievitazioni lunghe anche sopra le 24h (per maggiori informazioni riguardo caratteristiche e dosi da utilizzare vedi la scheda prodotto)

 

QUALCHE CONSIGLIO PER IL PANE FATTO IN CASA

Se volete qualche spunto per poter iniziare a preparare il vostro pane consultate i seguenti articoli del nostro blog:

 

Peso3.5 kg

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