Semi di Zucca BIO

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I semi di zucca, nonostante le loro piccole dimensioni, è considerato come un alimento ricco di proprietà benefiche e come uno spezzafame salutare, da sostituire ai classici snack.

I semi di zucca sono benefici per il cuore, ci aiutano a garantirci unbuon riposo notturno ed una buona salute generale. Possono essere consumati crudi o tostati in forno a temperatura non troppo elevata per 15 minuti. Sono ottimi anche caldi e possono essere conditi con un pizzico di sale Gemma.

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La confezione va conferita nella raccolta indifferenziata. Ricorda di rispettare sempre le disposizioni del tuo Comune.

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SEMI DI ZUCCA BIOLOGICI

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g DI PRODOTTO

Energia: 2374 kJ /567 kcal
Grassi: 50 g
di cui acidi grassi saturi: 8,3 g
Carboidrati: 13,3 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 30 g
Sale: 0,83 g

Ecco le loro 10 principali proprietà benefiche.

1) Buon riposo

semi di zucca presentano un elevato contenuto di triptofano, un aminoacido precursore della serotonina, che contribuisce ad assicurarci di vivere le nostre giornate all’insegna del buonumore, ma anche ad aiutarci a godere di un buon riposo nelle ore notturne, in modo da recuperare  le energie necessarie per affrontare gli impegni della giornata in arrivo.

2) Cuore e relax

Tra i componenti nutritivi presenti nei semi di zucca vi è il magnesio, un elemento che contribuisce a regalare al nostro organismo una sensazione di relax. Il magnesio è infatti considerato come una sostanza calmante e rilassante, oltre ad essere ritenuto benefico per la buona attività cardiaca.

3) Equilibrio

I semi di zucca presentano un buon contenuto di proteine altamente digeribili che contribuiscono a mantenere regolari i livelli di zuccheri nel sangue se vengono consumati nel corso della giornata come snack. Mantenere i livelli degli zuccheri stabili può essere fondamentale quando si cerca di perdere peso. Ecco perché i semi di zucca sono spesso consigliati anche a chi segue una dieta dimagrante.

4) Omega3

I semi di zucca contengono acidi grassi essenziali omega3, fattore che li rende unafonte vegetale preziosa di questi elementi. I semi di zucca sono d’aiuto nella cura di pazienti affetti da ipertrofia prostatica benigna, come suggerito da uno studio scientifico pubblicato nel 2009.

5) Zinco

Il contenuto di zinco  li rende un alimento adatto alla popolazione maschile, in quanto tale minerale è ritenuto in grado di svolgere un’azione protettiva nei confronti della prostata. L’assunzione di alimenti contenenti zinco è inoltre consigliata alle donne in gravidanza e a coloro che desiderano tenere a controllo i livelli di colesterolo.

6) Ferro

Assumere i semi di zucca, come spuntino, potrà contribuire a contrastare i cali di energia lungo il corso della giornata. I semi di zucca tostati possono sostituire in maniera salutare i classici snack.

7) Proprietà antinfiammatorie

I semi di zucca sono considerati come un vero e proprio antinfiammatorio naturale, dal potere quasi medicinale. La loro assunzione può quindi contribuire ad attenuare gli stati infiammatori del nostro organismo. In alcuni casi possono aiutare a combattere irritazioni e gonfiori senza gli effetti collaterali tipici dei medicinali.

8) Fitosteroli

Sono al terzo posto della classifica dei semi e della frutta secca a maggior contenuto di fitosteroli. Vengono infatti superati da parte disemi di girasoli e di pistacchi, ma restano comunque una fonte incredibile. Tale caratteristica li rende in grado di abbassare i livelli di colesterolo nel sangue.

9) Benessere intestinale

I semi di zucca contengono una parte di quelle fibre vegetali da inserire nella nostra alimentazione affinché il nostro corpo possa funzionare in maniera regolare. La loro assunzione è dunque indicata a coloro che presentano problemi da questo punto di vista e che desiderano ritrovare il proprio equilibrio.

10) Regolazione del pH

I semi di zucca contribuiscono ad alcalinizzare il pH dell’organismo.L’eccessiva acidità provocata dall’assunzione di alcuni alimenti come carne, zuccheri e dolciumi, farina 00 ecc.. è stata correlata all’insorgere di stati dolorosi ed infiammatori. Altri cibi alcalinizzanti sono le verdure, con particolare riferimento a quelle che è possibile consumare crude.

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