Il biscotto tipico "Piemontese"
La pasta di meliga in versione Ciambella, ovvero un biscotto di mais, tipico della tradizione ma rivisitato nella forma.
Anche la ricetta è leggermente differente dalle classiche paste di meliga, queste ciambelle di mais sono caratterizzate da
-maggior quantità di farina di mais rispetto a quella di grano tenero tipo 1,
-maggior friabilità
-dolce aroma dato dall’estratto di vaniglia del Madagascar
Ideale per la colazione di tutti i giorni, accompagnato da latte o tè, ma anche perfetto come dolce di fine pasto o break di metà mattina.
Senza conservanti
Senza coloranti
OGM free