Una farina di grande qualità ricavata da un cereale storico, con eccezionali valori nutrizionali. Il Farro piccolo o Monococco ha una storia vecchia di migliaia di anni, questo perché nel...

Le Penne di riso senza glutine del Mulino della Riviera BIO 250g   Realizzati con farina biologica di prima qualità. Penne di riso integrali BIO, la pasta senza glutine adatta...

I Tagliolini Farro e Spinaci del Mulino della Riviera BIO 250g   Realizzati con farine biologiche ed ingredienti di prima qualità. Tagliolini farro e spinaci BIO, la forma tipica della...

I Tajarin all'uovo del Mulino della Riviera BIO 250g   Realizzati con farine biologiche ed ingredienti di prima qualità. Tajarin all'uovo BIO, la pasta piemontese per eccellenza. Realizzati con farina...

Le Gallette ai 5 Cereali, sane e gustose   Realizzate con cereali 100% Piemontesi BIO, queste gallette si accompagnano perfettamente a tantissimi ingredienti: dolci e salate!  Sono prive di coloranti,...

Le Gallette di Mais, una sfiziosa alternativa al pane   Realizzate con mais 100% Piemontese, queste gallette sono ideali come sostituto del pane o per creare stuzzichini leggeri. Sono prive...

Le Gallette di Mais e Grano Saraceno, dal campo alla tavola   Realizzate con Mais Ottofile e Grano Saraceno 100% Piemontesi BIO, queste gallette sono ideali come sostituto al pane...

Ultimissima novità in casa Cavanna!   2 Formati disponibili Starter pack -- 1 pacco (3,79€ cad.) Family pack -- 10 pacchi (2,99€ cad.)    Un biscotto gustoso, ma leggero! Tre...

Biscotto della tradizione piemontese, ricetta storica della famiglia Cavanna, in versione ancora più golosa 2 Formati disponibili Starter pack -- 1 pacco (3,79€ cad.) Family pack -- 10 pacchi (2,99€...

La miscela ideale di antiche varietà di mais per il piatto principe della tradizione: la Polenta Dalla selezione di varietà mais nostrani come Pignoletto, Ottofile, Marano e alcuni altri nasce...

Un cereale a basso indice glicemico e alto contenuto in fibre. Ideale per porridge e biscotti. La farina di avena è utilizzata per la formulazione di prodotti da forno, ma...

Una selezione speciale di farina naturalmente senza glutine   Il riso non contiene glutine, questo significa che al suo interno non troviamo le due proteine che creano le problematiche ad intolleranti...

Una farina senza glutine da usare in ricette particolari o in aggiunta ad altre farine   Sapevate che il Grano Saraceno non è un cereale? In effetti fa parte delle...

Una farina senza glutine adatta a tante preparazioni diverse   La Farina di Mais viene lavorata nel nostro mulino in una macina dedicata esclusivamente al Granoturco, in modo da non...

Una variante alla tradizionale polenta, grazie all'aggiunta di Farina di Grano Saraceno.   Dalla selezione di antiche varietà di mais nostrani come Pignoletto, Ottofile, Marano nasce la farina ideale per...

Un riso integrale ricco di proprietà, un vero superfood   Fin dai tempi dell'antica Cina era chiamato il Riso dell'Imperatore. Il riso Nero è ormai coltivato in Italia da moltissimi anni. ...

Miscela di Farro Dicoccum e la varietà Spelta da utilizzare al pari della farina di grano   L'alternanza in cucina tra diverse farine è utile per ottimizzare l'apporto dei nutrienti, come mangiamo...

L'antenato del grano tenero, tante fibre, poco glutine, basso indice glicemico. Prodotta esclusivamente nel nostro mulino Farina completa al 100%, insacchettata così come scende dalla macina del nostro mulino funzionante...