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    Lievito di Birra naturale

    €3,80

    Agente lievitante secco in granuli per panificazione e per pasticceria   Il lievito di birra Cavanna è un lievito secco attivo in granuli, costituito da cellule attive di Saccharomyces cerevisiae,...

    Zucchero di canna integrale Demerara

    €3,70€9,40

    Zucchero di Canna delle Isole Mauritius, lo stesso che usiamo nei nostri biscotti Abbiamo selezionato questo zucchero dopo averlo utilizzato all'interno dei nostri biscotti: le sue eccezionali proprietà organolettiche lo...

    Cremor Tartaro - Lievito Naturale

    €4,90€38,00

    Un lievito naturale che dona maggior morbidezza ai lievitati. Adatto agli intolleranti al lievito di birra   Il cremor tartaro è un lievito naturale, chiamato anche acido tartarico, che possiede proprietà lievitanti...

    Malto diastasico per Pane e Biscotti

    €4,80

    Miglioratore naturale del pane o degli impasti in cui si utilizzano lievitazioni lunghe   Il malto è così detto "miglioratore naturale" del pane o degli impasti in cui si utilizzano...

    Gocce di Cioccolato per Pasticceria

    €3,70

    Perfetto per dolci ripieni e decorazioni di torte e muffin Cioccolato da pasticceria utilizzato dai migliori professionisti. Cioccolato resistente alle alte temperature: se viene utilizzato in cottura non si scioglie come le...

    Bicarbonato di Sodio

    €1,99

    Il bicarbonato di sodio non può mai mancare, per svariati usi ma soprattutto come lievitante     Il bicarbonato è un ottimo alleato in cucina e non può mancare nella...

    Cranberries Essiccato (Mirtillo Rosso)

    €4,50

    ll mirtillo rosso americano è un antiossidante naturale, ricco di proprietà benefiche Il cranberry è una piccola bacca di colore rosso ed è conosciuto anche come mirtillo rosso americano. L’uso più...

    Bicarbonato Acido di Ammonio

    €1,99

    Il bicarbonato di ammonio è un agente lievitante: viene utilizzato soprattutto nella preparazione di biscotti perché, durante la cottura, garantisce una rapida crescita dell’impasto e produce un’occhiatura fine che conferisce ai...

    Granella di Nocciole Tonda Gentile

    €5,80

    Tanto gusto e tanta salute per i tuoi dolci o per arricchire uno snack o una merenda   La nocciola delle Langhe è considerata la migliore nocciola del mondo, con...

    Cioccolato Fondente da Copertura

    €4,20

    Perfetto in tutte le ricette di pasticceria, per copertura di biscotti, torte e non solo. Il Cioccolato fondente in dischi è perfetto per la copertura di biscotti e dolci, ma anche per...

    Domenica, lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato
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