Dall'originale ricetta della nonna le Paste di Mais, perfette da inzuppare
Abbiamo deciso di ispirarci alla nostra nonna Rita per ricreare l'antica ricetta delle Paste di Meliga, dette "paste d'melia" in piemontese, ovvero i più famosi biscotti della tradizione sabauda.
Caratterizzate dalla farina di mais fumetto macinata proprio come un tempo nel nostro Mulino della Riviera, opificio storico del XV Secolo, miscelata con la farina di grano tenero tipo 1, per conferire al biscotto un piacevole sapore.
Biscotti lunghi, "da inzuppo". Un ottimo modo per fare o farsi un regalo, in una confezione semplice e carina allo stesso tempo.
Senza coloranti
Senza conservanti
