Una farina di forza ottenuta con una miscela di grani moderni perfetta per la panificazione e non solo   Questa farina viene macinata da grani prevalentemente moderni. L'abburattamento è medio,...

La nostra farina ideale per pizze, focacce, pizza napoletana, per un impasto elastico e facile da stendere   Questa farina viene macinata da grani prevalentemente moderni. L'abburattamento è medio, non viene tolta...

Farina non raffinata che mantiene il germe del cereale, la parte più vitale e ricca   La nostra Tipo 1 di Grano tenero è una farina non raffinata: il prodotto...

Una farina di qualità prodotta esclusivamente con la forza dell'acqua. Una sapiente miscela di grani antichi   Questa farina viene prodotta esclusivamente con la forza dell'acqua all'interno del nostro Mulino...

Ecco il nuovo kit con tutto l'occorrente per fare in casa un buon pane rustico, con farine macinate a pietra   Super offerta! È arrivato il Kit a tutto pane! Per...

Tutto l'occorrente per cucinare i piatti più graditi nella stagione fredda     Per chi ama cucinare al ritmo delle stagioni, con gli ingredienti che la natura ci offre, abbiamo pensato a...

Speciale miscela di farine e semi per una farina dal gusto unico, provare per credere   Grazie all'esperienza accumulata negli anni con le farine integrali di vari cereali siamo giunti...

Miscela di Farro Dicoccum e la varietà Spelta da utilizzare al pari della farina di grano   L'alternanza in cucina tra diverse farine è utile per ottimizzare l'apporto dei nutrienti, come mangiamo...

L'antenato del grano tenero, tante fibre, poco glutine, basso indice glicemico. Prodotta esclusivamente nel nostro mulino Farina completa al 100%, insacchettata così come scende dalla macina del nostro mulino funzionante...

La nostra FARINA DI SEGALE INTEGRALE Coltivata dai 600 mt s.l.m. in su la nostra Segale è uno dei fiori all'occhiello della produzione del nostro Mulino della Riviera. La storicità...

La miscela ideale di antiche varietà di mais per il piatto principe della tradizione: la Polenta Dalla selezione di varietà mais nostrani come Pignoletto, Ottofile, Marano e alcuni altri nasce...

Una farina senza glutine da usare in ricette particolari o in aggiunta ad altre farine   Sapevate che il Grano Saraceno non è un cereale? In effetti fa parte delle...

Farina ottenuta da una varietà antica, coltivata al Sud, dalla digeribilità molto alta   L'unico cereale proveniente da fuori Piemonte, direttamente dal Parco della Sila in Calabria, coltivato da uno...

Tutto l'occorrente per fare in casa una pasta frolla a regola d'arte, per biscotti e crostate   Questa farina è una delle nostre migliori miscele, tutti i cereali sono macinati...

Farina grezza non raffinata prodotta in purezza al 100%, ricca di sali minerali e fibre   Il chicco di grano viene lavorato e il prodotto rimane così com'è, senza nessuna raffinazione....

Una sapiente miscela di nostra creazione, un mix tra grani moderni e grani antichi dalla resa "super"!   La Farina di Grano Tenero Super è una semi integrale dal gusto...

L'ultima innovazione in casa Cavanna, la Farina di Farro Monococco nella latta! Una confezione sostenibile, riutilizzabile, bella da vedere e da regalare In ogni dispensa di casa troviamo un barattolo...

L'ultima innovazione in casa Cavanna, la Farina di Grano Tenero nella latta! Una confezione sostenibile, riutilizzabile, bella da vedere e da regalare In ogni dispensa di casa troviamo un barattolo di caffè...