La nostra FARINA DI FORZA Questa farina viene macinata da grani prevalentemente moderni. L'abburattamento è medio, non viene tolta tutta la parte esterna del chicco: il germe di grano è...

La nostra FARINA PER LA PIZZA NAPOLETANA Questa farina viene macinata da grani prevalentemente moderni. L'abburattamento è medio, non viene tolta tutta la parte esterna del chicco: il germe di...

La nostra FARINA TIPO 1 Si ottiene dalla macinatura dei Grani coltivati all'interno del Territorio Piemontese miscelando le varietà tipiche della nostra zona con l'Abbondanza, un grano antico proveniente dal...

La nostra FARINA TIPO 2 Questa farina viene prodotta esclusivamente con la forza dell'acqua all'interno del nostro Mulino della Riviera, a Dronero. I grani che la producono sono tutti esclusivamente...

La nostra FARINA SEMI-INTEGRALE SUPER Questa farina è una miscela di nostra creazione, un mix tra grani moderni e grani antichi nato per soddisfare le esigenze dei nostri consumatori. La...

La nostra FARINA DI GRANO TENERO INTEGRALE Viene prodotta in purezza, al 100%, ciò significa che il chicco di Cereale viene lavorato e si ottiene il prodotto così com'è, senza...

La nostra FARINA +CEREALI Questa farina è una delle nostre migliori miscele dei nostri Cereali macinati a pietra. All'interno della +Cereali trovate: -Grano Tenero di Forza, utile per dare una...

La nostra FARINA CEREALI E SEMI Dall'esperienza accumulata negli anni con le farine integrali di vari cereali siamo giunti a questa speciale farina. Siamo partiti con la più classica Farina...

L'ultima innovazione in casa Cavanna, la farina nella latta. Come succede spesso in ogni dispensa che si rispetti troviamo un barattolo di caffè di questa o quell'altra marca che utilizziamo...

La nostra CRUSCA GREZZA DI GRANO TENERO macinata a pietra. I cereali da cui proviene questa crusca sono stati selezionati attentamente e rigorosamente, coltivati nei territori vicini al Mulino della...