Farina Più Cereali e Semi

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Peso: 1 kg

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Esaurito

Speciale miscela di farine e semi per una farina dal gusto unico, provare per credere

 

Grazie all'esperienza accumulata negli anni con le farine integrali di vari cereali siamo giunti a questa speciale miscela, composta dai nostri grani più pregiati macinati a pietra in aggiunta a un misto di semi, rigorosamente biologici.

All'interno della farina Più Cereali trovate:
Farina di Grano Tenero di Forza, utile per dare una maggiore performance al prodotto finale (la base della nostra miscela);
Farina di Grano Duro Senatore Cappelli Biologico, grano duro, cereale antico ad alta digeribilità che vi farà riscoprire tutti i profumi del Pane di un tempo;
Farina di Farro Monococco biologico, un antico cereale con elevato tenore proteico, alta percentuale di lipidi monoinsaturi e buona concentrazione di microelementi quali ferro, zinco e rame;
Semi oleosi biologici quali Zucca, Papavero, Sesamo, Girasole e Lino;
Fiocchi d’Avena, ricchi di fibre e sali minerali utili alla regolarizzazione dell'intestino e del nostro corpo.

UTILIZZO

Pane: perfetta da utilizzare in purezza per assaporare tutto il gusto delle farine naturali e la croccantezza del mix di semi.
Pizza e Focaccia: da utilizzare in purezza, così com’è, perfetta ed equilibrata per rendere gustosi i vostri impasti salati.
Dolci: da miscelare con la farina tipo 1 di grano tenero.

La forza di questa farina si aggira intorno ai 250/260 W

  • Senza conservanti
  • Senza addittivi
  • OGM free

  • farine grano-tenero macinata-a-pietra
    Grano tenero 60%, grano duro Senatore Cappelli, farro Monococcum, fiocchi di avena, semi di girasole, semi di sesamo, semi di papavero, semi di lino, semi di zucca
    Energia: 1448 kJ /342 kcal
    Grassi: 1,1 g di cui acidi grassi saturi: 0,7 g
    Carboidrati: 67 g di cui zuccheri: 1 g
    Fibre: 4,9 g
    Proteine: 13 g
    Sale: <0,01 g
    Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce.
    La CONFEZIONE (C/PAP81) va conferito nella raccolta della CARTA.
    La SCATOLA di imballaggio (PAP20) va conferita nella raccolta CARTA.
    Il MATERIALE DI IMBALLAGGIO (C/PAP81 e PAP22) va conferito nella raccolta CARTA.
    Ricorda di rispettare sempre le disposizioni del tuo Comune.
     
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