La nostra FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIO Il Farro piccolo o monococco ha una storia di migliaia di anni, questo perchè nel corso dei secoli gli sono state riconosciute propietà...
L'ultima innovazione in casa Cavanna, la farina nella latta. Come succede spesso in ogni dispensa che si rispetti troviamo un barattolo di caffè di questa o quell'altra marca che utilizziamo...
IL GRANO DURO SENATORE CAPELLI L'unico Cereale proveniente da fuori Piemonte, direttamente dal Parco della Sila in Calabria, coltivato da uno dei nostri Pastori di fiducia. Il Grano duro è...
La nostra FARINA DI AVENA L'avena è un cereale di cui si consuma esclusivamente il seme, sia integro che decorticato. I costituenti chimici principali del seme di avena sono: amido...
La nostra CRUSCA DI FARRO MONOCOCCO BIO I cereali da cui proviene questa crusca sono stati selezionati attentamente e rigorosamente; coltivati nei territori vicini al Mulino della Riviera in cui...
6 Prodotti in uno, la diversità che fa bene alla salute. Ecco una delle nostre migliori creazioni multiuso per la Cucina. Il Mix di Semi e Avena Bio è un...
I semi di zucca e le loro principali proprietà benefiche: -buon riposo dovuto all’elevato contenuto di triptofano, un aminoacido precursore della serotonina, che contribuisce ad assicurarci di vivere le nostre...
Sono utilizzati soprattutto per insaporire pane o grissini. Eppure i semi di sesamo sono ottimi anche per dare un tocco di originalità e di sapore a fresche e leggere insalatone,...
I nostri Semi di Lino sono stati selezionati e testati direttamente da noi in prima persona. Le proprietà del Lino sono ben note ormai e perciò sono fondamentali nella dieta...
I semi di papavero sono una delle nostre Selezioni Biologiche. I semi di papavero vengono estratti dall'omonima erba e il loro nome deriva dall'antichità in cui significava pappa: in effetti...
I nostri Semi di Girasole vengono selezionati con grande cura direttamente da noi. Sono un prodotto con numerose proprietà, anche se a volte molto sottovalutato: -contengono grandi quantità di proteine...
Il Muesli è un insieme di cereali che è stato creato in Austria nel '900. Inizialmente fu creato come cura per i pazienti direttamente dal dottore che lo brevettò, successivamente...
IL MUESLI è una miscela di cerali fioccati, frutta secca e semi oleosi, che ha origine dai villaggi di Austria e Germania e Svizzera. Il muesli ha una storia di...
I fiocchi di avena sono nient'altro che i semi dell'avena fioccati! Sono totalmente integrali ed hanno grandi proprietà benefiche e nutrizionali. Non a caso li troviamo anche nel nostro Muesli...
I fiocchi di avena sono nient'altro che i semi dell'avena fioccati! Sono totalmente integrali ed hanno grandi proprietà benefiche e nutrizionali. Non a caso li troviamo anche nel nostro Muesli...