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    Lievito di Birra naturale

    €3,80

    Il lievito di birra Cavanna è un lievito secco attivo in granuli, costituito da cellule attive di Saccharomyces cerevisiae con il classico profumo di Lievito di birra. Questo ingrediente fondamentale...

    Biscotti Zero Zucchero Classici

    €3,78

    La nostra filosofia è attenzione alle materie prime, filiera corta, sostenibilità e prodotti di qualità. Nel rispetto di ciò cerchiamo sempre di andare in contro alle necessità dei nostri consumatori...

    Malto diastasico per Pane e Biscotti

    €4,80

    FUNZIONI: Il malto è così detto "miglioratore naturale" del pane o degli impasti in cui si utilizzano lievitazioni lunghe anche sopra le 24h. Viene utilizzato per due motivi: - Diastasico...

    Zucchero di canna integrale Demerara

    €3,70€9,40

    Zucchero di Canna proveniente dalle Isole Mauritius paese insulare dell'oceano indiano. Abbiamo selezionato questo zucchero dopo averlo utilizzato all'interno dei nostri Biscotti; le sue eccezionali proprietà organolettiche lo rendono unico...

    Cremor Tartaro - Lievito naturale

    €4,90€30,00

    Se cercate la definizione di cremor tartaro saprete che è un lievito naturale; sostanzialmente si tratta di un sale acido, chiamato appunto anche acido tartarico, che possiede proprietà lievitanti naturali. La...

    Bicarbonato di Sodio

    €1,49

    Il bicarbonato di sodio è uno di quei prodotti che in casa non può mancare perché, oltre ad aiutare la digestione, può essere utilizzato in cucina per lievitazioni o eliminare...

    Cranberries Essiccato (Mirtillo Rosso)

    €4,10

    Il cranberry è una piccola bacca di colore rosso che grazie alle sue caratteristiche rientra tra i frutti di bosco che viene identificato come mirtillo rosso americano. Il succo di...

    Gocce di Cioccolato per Pasticceria

    €3,70

    Cioccolato da pasticceria utilizzato dai migliori professionisti, disponibile anche per te! Una preparazione particolare che rende questo cioccolato resistente alle alte temperature: se viene utilizzato in cottura infatti non si...

    Bicarbonato Acido di Ammonio

    €1,99

    Il bicarbonato di ammonio è un agente lievitante: viene utilizzato soprattutto nella preparazione di biscotti perché, durante la cottura, garantisce una rapida crescita dell’impasto e produce un’occhiatura fine che conferisce ai...

    Mandorle

    €5,10

    Costituite per il 50% da grassi monoinsaturi e polinsaturi, le mandorle sono una preziosa fonte di energia e hanno un potere calorico elevato. Le mandorle sono una preziosa riserva di vitamina E e di sali minerali, soprattutto...

    Granella di Nocciole Tonda Gentile

    €5,10

    Le nocciole sono ricche di vitamina E, un antiossidante naturale in grado di rallentare l’invecchiamento cellulare e contrastare l’azione dei radicali liberi. Inoltre, essendo un frutto secco, aiuta a combattere...

    Cioccolato Fondente da copertura

    €4,20

    Il Cioccolato fondente in dischi è perfetto per la copertura di biscotti, dolci ed anche per la creazione di uova di Pasqua, barrette di varie forme oppure di glasse particolari!...

    Uvetta Sultanina Blue Thompson

    €2,40

    L'uvetta sultanina è un alimento ricco di svariate proprietà nutrizionali e il suo consumo apporta enormi benefici all'intero organismo. Questo prodotto è naturale e confezionato senza alcuna aggiunta per mantenere...

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