Crusca di Grano Tenero

€2,49

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Peso: 400 g

  • 400 g
  • 3 kg
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Esaurito

La nostra CRUSCA GREZZA DI GRANO TENERO macinata a pietra.
I cereali da cui proviene questa crusca sono stati selezionati attentamente e rigorosamente, coltivati nei territori vicini al Mulino della Riviera in cui maciniamo le farine di nostra produzione.
La crusca grezza deriva dalla lavorazione delle nostre Tipo 1 e Tipo 2: una volta burattate la parte più leggera viene messa da parte e riutilizzata in altre lavorazioni. All'interno della nostra filiera infatti non scartiamo nulla, ad esempio nelle Ciambelle alla Crusca.
RICCA, RICCHISSIMA DI FIBRE La crusca di Grano tenero è un concentrato di Fibre vegetali, quelle che per il nostro organismo sono fondamentali.
-grande presenza di fibre AIUTA IL LAVORO INTESTINALE permettendo al nostro corpo di lavorare meglio e favorire la digestione, perfetto per chi riscontra problemi di stitichezza ed ha difficoltà nella digestione;
-aumenta le difese dello stomaco e previene la diverticolite (infiammazione classica nelle diete povere di fibre).
-perfetta per la dieta: quando viene a contatto con l'acqua aumenta di volume, questo favorisce il senso di sazietà quando la si mangia.
-proprietà depurative, se assunta regolarmente infatti è un ottimo antagonista di spossatezza e stanchezza, soprattutto nei cambi di stagione come Primavera Estate oppure Autunno Inverno.
UTILIZZO
La crusca dev'essere utilizzata giornalmente ma si consiglia di iniziare con piccole dosi essendo, in particolare quella di grano tenero, ricchissima di fibre alimentari.
-COLAZIONE Possiamo miscelarla alla mattina in diversi modi tra cui: latte, yogurt o semplicemente nel succo. In alternativa può essere anche aggiunta al Muesli alla frutta o in quello ai frutti di bosco.
-FRITTATE, MINESTRE ottimo per arricchire frittate e minestre sia in gusto che nutrimento allo stesso tempo.
-PANE Perfetta per panificare e per arricchire farine povere (tipo 00)
-SCRUB miscelata al sale grosso quando si fa la doccia, oppure con una miscela di miele e limone come maschera viso.
-IMPACCHI miscelata con un grasso naturale può aiutare contro vene varicose e stanchezza delle articolazioni.

Senza conservanti
Senza additivi
OGM free

farine grano-tenero
Crusca grezza 100%
Energia: 1215 kJ / 290 kcal
Grassi: 1,97 g di cui acidi grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati: 26,6 g di cui zuccheri: 3,8 g
Fibre: 42,4 g
Proteine: 14,1 g
Sale: 0,03 g
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce.
La CONFEZIONE (C/PAP81) va conferito nella raccolta della CARTA.
La SCATOLA di imballaggio (PAP20) va conferita nella raccolta CARTA.
Il MATERIALE DI IMBALLAGGIO (C/PAP81 e PAP22) va conferito nella raccolta CARTA.
Ricorda di rispettare sempre le disposizioni del tuo Comune.
 
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