Super offerta!
E' arrivato il Kit a tutta FROLLA! Direttamente dalle pagine del Blog è nata una nuova idea per voi..Chi di noi non fa la Pasta Frolla a casa: per la crostata, i biscotti, le crostatine..Ed è qui che siamo arrivati all'idea di proporvi un nuovo kit che potete acquistare con un solo CLICK.
Questo pack, facile e veloce contiene tutto l'occorrente per fare un'ottima PASTA FROLLA!
-FARINA DI GRANO TENERO TIPO 1 composta da una miscela di grani antichi adatti in particolare alla produzione di pasta frolla e biscotti (in effetti è quella che utilizziamo anche dentro ai nostri Subrik classici!)
-FARINA DI MAIS FUMETTO un' ingrediente fondamentale per caratterizzare la frolla, potete aggiungerne un 20% oppure se state facendo dei biscotti anche un 40% sul peso della farina; se poi avete a casa della Polenta di Mais potete anche sostituirne una parte per donare maggiore croccantezza al vostro dolce.
-FARINA DI FARRO MONOCOCCO il secondo ingrediente da utilizzare all'interno di una frolla. Questo farro è il più antico tra le varietà esistenti, la sua farina infatti è molto morbida e si presta alla lavorazione di una crostata o di un biscotto. Potete miscelarla al 30% con la farina tipo 1 di grano tenero oppure utilizzarla anche in purezza se siete bravi ai fornelli.
-CREMOR TARTARO è il lievito naturale. Potete utilizzarlo come sostituto dei lieviti in bustina evitando così i fosfati chimici
Sul nostro blog trovi tanti consigli utili, approfondimenti e tante ricette da cui trarre ispirazione; qui sotto trovi i link!
Senza conservanti
Senza additivi
OGM free
