Ammoniumhydrogencarbonat ist ein Backpulver, das vor allem bei der Zubereitung von Keksen verwendet wird, da es beim Backen für ein schnelles Aufgehen des Teigs und eine feine Löcherung sorgt, was...

Bikarbonat ist ein Grundnahrungsmittel, das in einem Haushalt niemals fehlen sollte, da es nicht nur die Darmtätigkeit fördert, sondern auch als Backpulver oder zum Neutralisieren von säurehaltigen Stoffen bei bestimmten...

Die beste Bitterschokolade in Tropfenform, verbunden mit der Einzigartigkeit der Haselnuss und unseren steingemahlenen Mehlsorten. Ein ideales Gebäck zum Nachtisch. 250g Packung

Vollkornplätzchen mit breiten Kleieblättern. Sein hoher Ballaststoffgehalt macht ihn zu einem außergewöhnlichen Darmregulator für die Bakterienflora. Der wahre Geschmack von steingemahlenem Mehl in einem duftenden Kringel. Ein sehr bekömmliches, fettarmes...

Unsere neueste Kreation für alle, die nicht auf die Köstlichkeit eines Kakaoplätzchens verzichten wollen, nur leichter! Eine Mischung aus Vollkorn-, Roggen-, Dinkel- und Gerstenmehl, das in unserer Riviera-Mühle sorgfältig gemahlen...

Das Getreide- und Körnergebäck ist das jüngste Rezept der Biscottificio Cavanna. Eine überwältigende Geschmacksausgewogenheit dank folgender Bestandteile: - Leinsamen aus biologischem Anbau, die nach dem Rösten im Ofen einen zusätzlichen...

Eine echte Spezialität mit vollmundigem, abgerundetem Geschmack, bei der sich Haselnussmehl mit feinsten Bitterschokoladentropfen miteinander verschmelzen. Eine unserer Spezialitäten seit über 20 Jahren. In unserer Mühle der Riviera von Dronero...

Biologisches Buchweizenmehl, Biologische große Haferflocken Kürbisfruchtfleisch anstelle von Milch für mehr Feinheit und Aroma. Perfekt für Frühstück und Zwischenmahlzeiten.

Eine alte autochthone Maissorte, die in unseren Tälern angebaut wird und sich nach dem Mahlen wunderbar in unsere Plätzchen verwandelt. 250g Packung.

Aus den blumenreichen und sonnigen Bergen des Maira-Tals der beste Honig zusammen mit einem sehr feinen Gebäck aus in unserer Mühle der Riviera steingemahlenem Maismehl zubereitet. Ausgezeichnetes Milchgebäck mit Berghonig...

Milchfrei, Energiewerte und Güte der Natur mit Apfelbrei und 100% allein mit der Wasserkraft Natursteingemahlenem Dinkel.

Nach Großmutters Originalrezept - ein Maisplätzchen unvergleichlicher Köstlichkeit. Wir haben beschlossen, uns von unserer Großmutter Rita inspirieren zu lassen, um das antike Maisplätzchenrezept der "Paste di Meliga", das auf Piemontesisch...

Ohne Zuckerzusatz. Ideal für alle, die eine Zuckerunverträglichkeit haben, gesüßt mit Maltit. Wir verwenden ausschließlich Vollkornmehl Typ 1. Wirklich köstlich, trotz des fehlenden Zuckers!

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Lichtquellen aufbewahren. Unsere neueste Kreation für alle, die nicht auf die Vorzüge eines Plätzchens verzichten wollen, aber leichter! Dinkel ist ein uraltes Getreide,...

Einfaches Gebäck mit im Piemont hergestelltem Apfelfruchtfleisch; grobkörnigem, unverarbeiteter Rohrzucker; ohne Milch und Ei. Perfekt für das tägliche Frühstück.

An Ballaststoffen reiche Plätzchen wie diese sind auf dem Markt nicht sehr leicht zu finden. Wir verwenden nur einige wenige Dinkelsorten, die von unserem Müller Fabrizio Cavanna geschickt gemischt werden....

Portionspackung Kekese für die Herbstzeit. Wir wollten mal weg vom klassischen, gewöhnlichen Mürbegebäck. Das Hafer- und Buchweizenvollkorngebäck wird aus unserem steingemahlenen Buchweizenmehl hergestellt. Buchweizenmehl ist glutenfrei und sehr bekömmlich und...

Kekse mit Obst. Ideal bei Weizenunverträglichkeiten; Milch- und Weichweizenfrei; Ideal für alle, die Sport treiben oder auf der Suche nach einem nährstoff- und ballaststoffreichen Keks sind.