KAKAO- & GETRIEDEKEKSE – VEGAN

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Unsere neueste Kreation für alle, die nicht auf die Köstlichkeit eines Kakaoplätzchens verzichten wollen, nur leichter! Eine Mischung aus Vollkorn-, Roggen-, Dinkel- und Gerstenmehl, das in unserer Riviera-Mühle sorgfältig gemahlen wird, Weichweizenmehl Typ 1, Pfirsichfruchtfleisch aus der Provinz Cuneo und Bitterkakao. Kakao und Schokolade sind seit jeher ein Bestandteil großer Schlemmerei und Gaumenfreude für alle, selbst für die Anspruchsvollsten! So haben wir beschlossen, ein neues Rezept mit einem Hauch von Köstlichkeit zu kreieren. Die Aromen dieses Kekses sind wirklich einzigartig: Die Verbindung aus Pfirsichfruchtfleisch und Kakao ist eine echte Geschmacksbombe! Um nichts dem Zufall zu überlassen, haben wir uns entschieden, auch die grobkörnigsten Mehle zu verwenden, ganz und vollwertig, so wie sie aus der Mühle kommen. Die Zugabe von unverfeinerten Mehlsorten zeichnet unsere Kekse seit jeher aus und macht sie besonders köstlich und reich an Ballaststoffen. Ein idealer Keks auch für Personen mit Milchunverträglichkeiten, insbesondere Laktose- und Kaseinunverträglichkeiten, denn ER ENTHÄLT WEDER MILCH NOCH BUTTER. OHNE EIER Perfekt geeignet für Personen mit Eiunverträglichkeit oder solche, die sie einfach nicht essen dürfen. Ideal für die vegane Ernährung, ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverbesserer und keine ZUTATEN, die über unsere klassischen Rezepte hinausgehen.
a-basso-contenuto-di-sale biscotti vegan
WeichWEIZENmehl Typ „1“ 34%, Rohrzucker, Sonnenblumenöl, Kakaobutter, Vollkornmehl aus: 7% ROGGEN, 7% DINKEL, 5% GERSTENflocken, 4% Pfirsichfruchtfleisch, 3% Bitterkakao, Gerstenmalzextrakt, Backtriebmittel: Weinstein, Natriumbikarbonat; Vollmeersalz. Kann HASELNÜSSE, MANDELN, SOJA und SENF enthalten
Energiewerte: 2024 kJ / 482 kcal
Fette: 21 g, davon gesättigte Fettsäuren: 6,1 g
Kohlenhydrate: 66 g, davon Zucker: 24 g
Ballaststoffe: 2,2 g
Eiweiß: 6,8 g
Salz: 0,14 g
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Lichtquellen aufbewahren.
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