Storia dei Corn flakes
I fiocchi di mais, chiamate comunemente Corn flakes sono dei cereali senza glutine della famiglia del Granoturco. I primi Fiocchi di mais confezionati e venduti sono stati inventati alla fine dell'800 dai fratelli Kellog (da cui si evince la nota marca industriale) i quali testarono il prodotto all'interno degli ospedali per i pazienti. Verificato l'apprezzamento i fratelli decisero di mettere in commercio il prodotto che presto ebbe un enorme successo a livello mondiale. Ancora oggi viene consumato in tutto il mondo, soprattutto a colazione.
Proprietà ed utilizzi
I Corn flakes sono chicchi di Mais pressati meccanicamente, il prodotto finito è una foglia molto leggera e croccante. Talvolta possono essere addizionati di zuccheri per renderli più appetitosi. I nostri Fiocchi di mais invece sono SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI e contengono quindi solamente zuccheri naturali che si possono trovare nel mais.
Il pasto ideale per consumare i Corn flakes senza zuccheri è la colazione. Questo cereale è ricco di carboidrati, ovvero energia vitale da immagazzinare nel nostro corpo per partire bene durante la giornata. Ideale è l'assimilazione dei Corn flakes con Latticini o succhi di frutta che favoriscono una digestione più lenta. I nostri fiocchi di mais hanno inoltre una buona quantità di Fibra alimentare, sempre molto utile per regolare al meglio la flora intestinale.
I Corn flakes sono perfetti:
Per la colazione, nel latte, yogurt o accompagnati da succhi di frutta e verdura.
Per le impanature, sbriciolate i vostri Fiocchi e utilizzateli per impanare un petto di pollo oppure del Pesce, otterrete un piatto semplice e molto buono.
Senza conservanti
OGM free
