Die amerikanische Cranberry ist ein natürliches Antioxidans mit vielen wohltuenden Eigenschaften
Die Cranberry ist eine kleine rote Beere und wird auch als amerikanische Cranberry bezeichnet.
Am häufigsten werden diese Beeren in Säften verwendet, da sie erfrischend und sehr angenehm sind und viele anerkannte Eigenschaften haben: antioxidativ, antibakteriell, unterstützen das Immunsystem, beugen Osteoporose vor und vieles mehr.
Getrocknete Preiselbeeren sind die perfekte Wahl für die Zubereitung von Kuchen und anderen Backdesserts, für Konfitüren und Marmeladen, Gelees, als Zusatz in Müsli und Joghurt sowie als Beilage zu einigen herzhaften Rezepten auf der Basis von Fleisch und Wild.
