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Maismehl für klassische Polenta

€4,90 €3,90

Peso: 0.75 kg

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L'ultima innovazione in casa Cavanna, la Polenta nella latta! Una confezione sostenibile, riutilizzabile, bella da vedere e da regalare

Dalla selezione di mais nostrani, come Mais Pignulet, Ottofile, Marano, Dente del cane e altre varietà autoctone cuneesi nasce una delle nostre migliori farine: la polenta, con gusto molto equilibrato e rusticità di un tempo.

La speciale miscela di mais ci permette di dare il giusto peso alle diverse tonalità e grazie ai petali di crusca tutti i profumi del mais vengono esaltati durante la cottura.

La nostra polenta non è mai uguale, e questo per noi è un plus: la mano dei mugnai, a volte Fabrizio, a volte Paolo, modella il cereale e ci sorprende ogni volta; ma non preoccupatevi il gusto non cambia mai!

La polenta nel barattolo

In ogni dispensa di casa troviamo un barattolo di caffè che utilizziamo a ripetizione riempiendolo di tanto in tanto... perché non farlo anche con la farina? Eccola qui!
Dopo molte riflessioni su cosa volesse dire sostenibilità, ma ancora più economia del riutilizzo, siamo arrivati a questo: un contenitore riutilizzabile nel tempo dal design fine e piacevole.

Questa confezione è ideale come pensiero da regalare ma anche da tenere in casa nella vostra dispensa.

Per l'apertura è sufficiente rimuovere il coperchio, sollevare l'anello e piegarlo all'interno, nello stesso modo in cui si apre una lattina. Il barattolo è:

  • ermetico per cui garantisce l’isolamento del prodotto da agenti esterni e quindi la sua conservazione per anni. Il metallo infatti è un materiale “barriera”, una vera cassaforte, che mantiene intatte tutte le caratteristiche e le proprietà nutrizionali dell’alimento inscatolato;
  • resistente;
  • riutilizzabile;
  • sostenibile perché completamente riciclabile.
  •   

    Sul nostro blog trovi tanti consigli utili, approfondimenti e tante ricette da cui trarre ispirazione.

  • Senza conservanti
  • Senza addittivi
  • OGM free
  •  

     

    farine macinata-a-pietra
    Energiewerte: 1524 kJ /360 kcal
    Fette: 4,8 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
    Kohlenhydrate: 69 g
    davon Zucker: 1,1 g
    Ballaststoffe: 2,5 g
    Eiweiß: 8,6 g
    Salz: <0,01 g

    Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce.
    Die Verpackung muss über die Restmüllsammlung entsorgt werden. Bitte beachten Sie bei der Entsorgung die Bestimmungen Ihrer Gemeinde.
     
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