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    WeichWEIZENmehl Typ 0

    €2,99€44,00

    Hochwertiges Kraftmehl Ideal für Brot Hervorragend für römische Blechpizza Perfekt für die Auffrischung von Sauerteig Unser Kraftmehl. Dieses Mehl wird aus überwiegend modernen Getreidesorten gemahlen. Die Siebung ist mittelfein, es...

    WeichWEIZENmehl Typ 0 für Pizza nach neapolitanischer Art und rustikale Focaccia

    €2,99€20,90

    Unser Mehl für neapolitanische Pizza. Dieses Mehl wird aus überwiegend modernen Getreidesorten gemahlen. Die Siebung ist mittelfein, es wird nicht der gesamte äußere Teil des Korns entfernt: Der Weizenkeim ist...

    Steingemahlenes Mehl Typ 1 Aus Antiken Getreidearten

    €3,50€44,00

    Unser Typ 1 wird durch das Mahlen von im Piemont angebautem Getreide gewonnen, wobei die typischen Sorten unseres Gebiets mit Abbondanza, einem antiken Getreide aus dem Sila-Park in Kalabrien, vermischt...

    Antike Getreidemehlsorten Typ 2

    €3,40€44,00

    Dieses Mehl wird ausschließlich mit der Wasserkraft in unserer Mühle der Riviera in Dronero hergestellt.  Das für die Herstellung verwendete Getreide stammt ausschließlich aus dem Piemont. Wir kennen die Landwirte...

    Super-Halbvollkornmehl

    €2,99€44,00

    Dieses Mehl ist eine von uns selbst kreierte Mischung aus modernen und uralten Getreidesorten, um den Bedürfnissen unserer Verbraucher gerecht zu werden. Super ist ein Halbvollkornmehl mit intensivem Geschmack und...

    Wweichweizenvollkornmehl

    €3,40€44,00

    Unser Weichweizenvollkornmehl wird 100%ig rein hergestellt. Das bedeutet, dass das Getreide aufbereitet wird und Sie das Produkt so erhalten, wie es ist, ohne jegliche Veredelung. Dadurch können wir Ihnen ein...

    Getreidemehl Mix

    €3,50€60,90

    Dieses Mehl ist eine unserer besten Mischungen aus unserem steingemahlenen Getreide. In +Cereals finden Sie: Kraftweizen, der für eine bessere Leistung des Endprodukts sorgt, ist die Basis unserer Mischung; Senatore...

    Mehl +Getreide und Samen

    €3,80€57,70

    Das Zerealien- und Körnermehl ist unsere neueste Kreation. Nach langjährigen Erfahrungen mit Vollkornmehlen verschiedener Getreidesorten sind wir zu diesem besonderen Mehl gelangt. Ausgehend von dem klassischen Mehl +Zerealien, das unsere...

    Steingemahlenes Mehl Typ 1 aus Antiken Getreidearten

    €4,90

    Unser Typ 1 wird durch das Mahlen von im Piemont angebautem Getreide gewonnen, wobei die typischen Sorten unseres Gebiets mit Abbondanza, einem antiken Getreide aus dem Sila-Park in Kalabrien, vermischt...

    Steingemahlene Weichweizenkleie

    €2,49€7,00

    Die Neuigkeiten vom Herbst bringen viele Produkte mit sich, darunter auch unsere Rohkleie aus steingemahlenem Weichweizen. Das Getreide, aus dem diese Kleie stammt, wurde sorgfältig und streng ausgewählt; es wird...

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