Direkt von den Blogseiten ist für Sie eine neue Idee entsprungen...
Wer von uns macht zu Hause keinen Mürbeteig für Torten, Plätzchen und sonstigem Gebäck...?
Und so kamen wir auf die Idee, Ihnen ein neues Set zu präsentieren, das Sie mit einem einfachen KLICK erwerben können.
Diese Packung enthält alles, was Sie brauchen, um schnell und einfach hervorragenden MÜRBETEIG zu zaubern!
Mit einem Einkauf können Sie sich unsere drei Spezialitäten als Set im Zeichen des Cavanna-MÜRBETEIGS nach Hause holen!
VERWENDUNG
Bei Zweifeln geben wir Ihnen auch gerne nützliche Ratschläge.
Sie sollten wissen, dass unser Weichweizenmehl Typ 1 aus einer Mischung von Urgetreide hergestellt wird, das sich besonders gut für die Zubereitung von Mürbeteig und Gebäck eignet (es ist übrigens das gleiche Mehl, das wir für unsere klassischen Subriks einsetzen!).
- Der Mais "Fumetto" ist eine grundlegende Zutat für den Mürbeteig. Sie können 20% oder beim Keksbacken sogar 40% des Gewichts des Mehls hinzufügen; wenn Sie Mais-Polenta zu Hause haben, können Sie auch einen Teil davon ersetzen, um Ihr Backwerk noch knuspriger zu machen.
- Emmermehl ist die zweite Zutat, die für einen Mürbeteig zu verwenden ist. Dieses Dinkelmehl ist die ursprünglichste der bestehenden Sorten. Es ist sehr weich und eignet sich für die Herstellung von Kuchen oder Plätzchen. Sie können es zu 30 % mit Weichweizenmehl Typ 1 vermischen oder es pur verwenden, wenn Sie gut backen können.
- Weinstein ist naturreine Hefe. Wir können sie als Ersatz für Tütenhefe verwenden und so chemische Phosphate vermeiden. Hier eine ausführliche Studie über Hefe, die Sie lesen können, wenn Sie hier klicken.
EIN REZEPT ZUM AUSPROBIEREN
Direkt von Katias Blog geben wir Ihnen eine Anregung, wie Sie das Mürbeteig-Set zu 100% verwenden können. Hier können Sie das Rezept von OMAS MÜRBETEIGKUCHEN lesen, wenn Sie hier klicken
