Das Weichweizenmehl Typ 1 Cavanna ist ein unraffiniertes Mehl, das den Keim des Getreides, den vitalsten und nährstoffreichsten Teil des Korns, bewahrt. Dieses Mehl, das durch grobes Mahlen und anschließendes...
Das Weichweizenmehl Typ 0 PIZZA von Cavanna ist die perfekte Zutat, um Pizzen und Focaccias mit authentischem Geschmack und idealer Konsistenz zu erzielen. Dieses Mehl, das überwiegend aus modernen Getreidesorten...
Das Weizenmehl Typ 2 Cavanna ist ein hochwertiges Mehl, das ausschließlich mit der Kraft des Wassers in unserer Mühle der Riviera in Dronero hergestellt wird. Dieses Mehl ist eine geschickte...
Unser Vollkorn-Roggenmehl Cavanna ist ein echtes Juwel der Bergtradition, angebaut ab 600 Metern über dem Meeresspiegel und darüber hinaus. Dieses historische Getreide, das wetter- und kältebeständig ist, wird seit Jahrhunderten...
Die Polenta - Maismehl Pignoletto und Ottofile von Cavanna ist die perfekte Wahl für alle, die ein traditionelles Gericht mit einem Hauch von Authentizität genießen möchten. Dieses Mehl ist eine Mischung...
Das Polentamehl Taragna Cavanna ist eine köstliche Variante der traditionellen Polenta, angereichert mit Buchweizenmehl. Dieses Mehl entsteht aus der Auswahl alter einheimischer Maissorten wie Pignoletto, Ottofile und Marano, die dem...
Dieses Mehl ist eine unserer besten Mischungen aus unserem steingemahlenen Getreide. In +Cereals finden Sie: Kraftweizen, der für eine bessere Leistung des Endprodukts sorgt, ist die Basis unserer Mischung; Senatore...
Das BIO Einkornmehl von Cavanna ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ein hochwertiges und nährstoffreiches Produkt suchen. Hergestellt aus einem historischen Getreide, bietet dieses Mehl einen hohen Proteingehalt und...
Das BIO-Hartweizenmehl Senatore Cappelli von Cavanna ist ein einzigartiges Produkt, das aus einer alten Hartweizensorte gewonnen wird, die im Parco della Sila in Kalabrien angebaut wird. Dieser Weizen, der von...
Das BIO-Hafermehl von Cavanna ist ein Getreide mit niedrigem glykämischen Index und hohem Ballaststoffgehalt, perfekt für alle, die eine gesunde und ausgewogene Ernährung suchen. Ideal zur Zubereitung von Porridge und...
Der Schwarze Reis Cavanna ist ein Vollkornreis, reich an Nährstoffen, ein echtes Superfood. Schon seit der Antike in China als Kaiserreis bekannt, wird er wegen seines hohen Gehalts an natürlichen...
Die Apfel- und Vollkorn-Dinkelkekse von Cavanna sind eine leichte und gesunde Köstlichkeit, perfekt für alle, die eine milchfreie Alternative suchen. Hergestellt aus Vollkorn-Dinkelmehl und Apfelmark, bieten diese Kekse einen zarten...
Der natürliche Bierhefe Cavanna ist eine aktive Trockenhefe in Granulatform, perfekt für Brot- und Gebäckherstellung. Hergestellt mit aktiven Zellen von Saccharomyces cerevisiae, bietet diese Hefe den klassischen Duft von Bierhefe...
Der Cremor Tartaro - Natürlicher Hefersatz von Cavanna ist die perfekte Lösung für alle, die nach einer natürlichen Hefe suchen, die eine überlegene Weichheit ihrer Backwaren garantiert. Ideal für diejenigen,...
Das Natron von Cavanna ist eine unverzichtbare Zutat in der Küche, bekannt für seine Vielseitigkeit und die zahlreichen Anwendungsmöglichkeiten. Perfekt als Treibmittel, ist es ideal für die Zubereitung von Kuchen...